來到沙力達，除了泡湯之外，一定要品嚐的就是原住民風味餐。
由瑞仙姊掌櫥的櫥房，一道道具有泰雅風味的國宴料理，是品嚐的首要之選。
像「樹豆肉」，在泰雅族裡是最高等的料理，專門為特別的朋友所熱情款待的。
「冷暖人間」--是瑞仙姊至國外參展時，所研發出來的。
意喻著在國外時因語言不通，而受到冷落，但回到部落中，族人的熱情讓她感動在心頭，就如同此品嚐此道料理時，口中冰冷的洋蔥搭配熱騰騰的南瓜泥（或山藥水泥），可真是「冷暖人間」呀!!
「香蕉紫米飯」的作法是延用泰雅老奶奶的方法--「就地取材」。
充份的利用手邊的食材，所製作的菜材，裡頭的紫米飯可隨時更換為小米、五穀等，再運用芭蕉葉將飯包起來，煮熟後可聞到陣陣的香蕉、紫米味。
烤山豬肉，是原住民裡最普遍也最常吃到的美食之一，
此道料理，命名為「山河之戀」有著河中出現的珍珠石班魚，配上山中種植的「芋橫」（俗稱芋頭莖），是瑞仙姊就地取材所變化出來的，可說是有「真功夫」的哦!!
「好友的贈品」，藉由南瓜的分享，將南瓜與冬瓜蒸熟，將南瓜倒泥後，所製作而成的，可享受到甜甜的南瓜味。
